SUKOHARJO – Guna meningkatkan kualitas manajemen penyembelihan hewan qurban, Pemerintah Desa Cemani bersama FORSITAMA & Juru Sembelih Halal (JULEHA) menggelar Pelatihan Manajemen Hewan Qurban & Kupas Tuntas Sembelih Halal, Ahad (19/6/2022).
Berlangsung di pendopo Balai Desa Cemani, kegiatan ini dihadiri 150 peserta perwakilan Masjid & Mushola se Cemani dengan pemateri Ustadz Hanif Azhar , Ketua JULEHA Jawa Timur.
Berbeda dengan pelatihan tahun sebelumnya, “Materi pelatihan lebih lengkap meliputi Fiqih qurban, manajemen qurban, teknik handling hewan, pengenalan pisau asah & teknik sembelih, yang itu semua sangat dibutuhkan panitia qurban” ungkap Ustadz Habib Ngadiri selaku ketua Forsitama.
Diawal sambutan Hadi Indrianto, ST selaku Kepala Desa Cemani menyampaikan, “Acara ini sangat bermanfaat sekali bagi para takmir masjid & mushola se Cemani, selain menambah ilmu tentang manajemen qurban, kegiatan ini juga mendukung program Cemani sebagai Desa Cerdas,”ujarnya.
Disela memberikan materi, Ustadz Hanif mengingatkan bahwa, “Banyak terjadi ketidaksesuaian dalam penyembelihan yang berakibat kehalalan daging yang beredar di masyarakat,” tuturnya.
baca: Ma’had Ihya’ul Quran Sidoharjo Gelar Wisuda
Saking antusiasnya, panitia menambah jam acara hingga menjelang sholat Dzuhur dikarenakan banyaknya pertanyaan dari peserta.
FOSIKOM sebagai organisasi kepemudaan masjid se Cemani juga tak luput dalam acara ini. Pasalnya, para pemuda masjid yang akan menjadi kader penerus untuk memakmurkan berbagai program masjid salah satunya panitia penyembelihan hewan qurban. []
