“Warung Ungkepan Taman Rasa”, Konsep Ungkepan Penyetan di Hotel Berbintang Empat

SOLO-Adhiwangsa Hotel & Convention Solo kini memiliki sebuah tambahan outlet kuliner baru yang unik dengan nama “Warung Ungkepan Taman Rasa”. Outlet ini menawarkan berbagai pilihan menu, seperti ayam, bebek, ikan, tempe, tahu, dan daging, yang diolah dengan menggunakan bumbu-bumbu khas Indonesia, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, jahe, dan rempah-rempah lainnya.

Setelah dimasak dengan bumbu yang kaya rasa, hidangan tersebut kemudian diungkep untuk memaksimalkan penyerapan rasa pada daging atau bahan makanan yang diolah.

Biasanya “Ungkepan” sering dikenal sebagai “Penyetan” atau “Pecel lele” dapat ditemui di pinggir jalan, namun saat ini hadir di Hotel berbintang empat, di Adhiwangsa Hotel & Convention Solo.

Keistimewaan “Warung Ungkepan Taman Rasa” terletak pada suasana taman yang indah dan bersih, layaknya hotel bintang empat, dalam hal ini dapat memberikan pengalaman bersantap yang elegan dan nyaman bagi para pengunjung.

Menu-menu lezat seperti ayam goreng, bebek goreng, lele goreng, ikan goreng, dan beragam hidangan lainnya disajikan dengan sambal khas Adhiwangsa Hotel & Convention Solo yang menggugah selera. Harga setiap menu sangat terjangkau, mulai dari 15.000 rupiah saja.

“Kami membuka outlet baru “Warung Ungkepan Taman Rasa” berharap dapat menjadi tempat yang ideal untuk bersantap keluarga, reuni teman, atau bahkan acara perayaan. Dengan menyajikan menu yang sangat familiar namun kita kemas dengan elegan. Outlet ini buka setiap hari, kecuali pada hari Jumat, mulai pukul 19.00 WIB sampai selesai di area mango garden. Dengan harga terjangkau dan pilihan menu yang beragam,” ujar Mahadewi Lourdes, Public Relation Adhiwangsa Hotel & Convention Solo.

Acara pembukaan outlet “Warung Ungkepan Taman Rasa” berlangsung di Manggo Garden, Adhiwangsa Hotel & Convention Solo pada Rabu (14/05/2023) dengan dihadiri oleh tamu undangan dan media.

Pukul 19.00 WIB, Darmanto, General Manager Adhiwangsa Hotel & Convention Solo, turut hadir untuk melakukan pembukaan outlet dengan prosesi yang unik. Darmanto melakukannya dengan “menguleg sambal”, simbolisasi dari semangat dan keberanian dalam menghadirkan pengalaman kuliner yang istimewa bagi pengunjung.

Lanjut Mahadewi, acara pembukaan ini dipenuhi dengan berbagai kegiatan menarik untuk para tamu. Di antaranya, terdapat games yang diselenggarakan untuk memberikan hiburan dan keseruan bagi para pengunjung yang hadir, seperti lomba makan tercepat, lomba makan sambal, lomba makan lele dengan garpu dan pisau. Para pemenang games berkesempatan memperoleh hadiah menarik dari Adhiwangsa Hotel & Convention Solo.

Melalui acara pembukaan yang sukses, Adhiwangsa Hotel & Convention Solo memberikan bukti komitmen mereka dalam memberikan pelayanan terbaik bagi para tamu, baik dalam hal akomodasi maupun pengalaman kuliner yang tak terlupakan. []