Pelaku Usaha Bakso Kesulitan Urus Sertifikasi Halal, Ini Penyebabnya
JAKARTA-Bakso menjadi makanan yang digemari hampir semua kalangan. Penjual bakso pun mudah ditemui. Meski menjadi makanan populer, tetapi masih banyak pelaku usaha bakso baik kedai maupun gerobak keliling yang belum menggantongi sertifikat halal. Padahal sesuai amanat UU Jaminan Produk Halal (JPH), bakso merupakan produk pangan yang wajib bersertifikat halal sebelum Oktober 2024. Di Jakarta, pelaku […]
Bakso Jor-Joran Manjakan Pecinta Pedas
SUKOHARJO – Bakso merupakan makanan yang merakyat, hampir semua kalangan menyukainya. Wajar saja kita begitu mudah menemukan warung makan yang menyajikan bakso. Meski warung bakso sudah menjamur dimana-mana namun tak menyurutkan para pengusaha kuliner untuk berani membuka dengan konsep baru tentunya. Hal inilah yang dijalani oleh Bakso Jor-Joran. Meski baru buka beberapa bulan ini permintaan […]