Kreasikan floss Roll dengan Kudapan Lokal TP PKK Sukoharjo Raih Juara 1
SEMARANG-Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Sukoharjo menjadi Juara I ajang Lomba Kreasi Olahan Pangan Lokal 2024. Lewat menu floss roll tepung mocaf, nori daun kelor, kimbab talas, dan lapis tahu, mereka akan mewakili Provinsi Jawa Tengah dalam Jambore Nasional PKK di Surakarta medio Mei 2024. Perwakilan TP PKK Sukoharjo, Citra Dwi Wahyuni […]
Mini Class Dasar Mengolah Biji Kopi Bersama Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Gunungkidul
GUNUNGKIDUL-Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kabupaten Gunungkidul kembali menggelar Li-Teras, atau Library Enterpreneur Class sebagai bagian dari Transformasi Perpustakaan Berbasis Inklusi Sosial. Kali ini menghadirkan PT. Katamata Coffe and Roastery, Jumat ,(27/10/2023). Li-Teras kali ini mengangkat tema pengolahan biji kopi menjadi minuman seduh. Sebagaimana diketahui bahwa biji kopi merupakan tanaman hasil pertanian yang sangat populer di […]
Coklat – Coklat Yang ‘Eyecatching’ dari Gunungkidul
GUNUNGKIDUL-Siapa yang tidak suka coklat? Hampir semua orang akan mengatakan ‘yes’ pada coklat. Tidak hanya anak-anak, orang dewasa juga suka makan coklat. Kini di Gunungkidul ada Al Husna Coklat, brand pembuat coklat karakter yang sudah hampir 3 tahun memasarkan produk coklat buatannya. Memanfaatkan produk yang ‘eyecatching’ atau desain dan kemasan yang menarik, Al Husna memasarkan […]
Nambah Nasi dan Sambal Gratis Jadi Andalan Bebek Goreng Tiadatara Gaet Pelanggan
SOLO-Pecinta kuliner di Kota Solo kini semakin dimanjakan dengan beragam pilihan menu makanan yang memanjakan lidah. Salah satu kuliner yang kini hadir di Kota Solo adalah Warung Bebek Goreng Tiadatara. Warung Bebek Tiadatara ini beralamat di Jl. Yos Sudarso, Joyontakan, Serangan (Kios Masjid An Nimah). Memiliki tempat yang strategis yakni berada dijalur arah Solo Baru. […]
Santri Ponpes Islam Al Mukmin Ngruki Ternyata Jago Memasak
SUKOHARJO-Tidak hanya pandai ilmu agama saja, santri putra Al Mukmin Ngruki ternyata juga dituntut jago memasak. Buktinya hari ini Jum’at, 8 September 2023 IST (Imaarotusy Syuunith Tholabah) melalui bagian K3 menggelar lomba memasak antar kamar atau Cooking Festival. Pesertanya adalah para santriwan dari semua kamar. Riski Maulana Ahsan selaku ketua panitia menjelaskan, “Setiap kamar diambil […]
Mencicipi Es Dawet Banjarnegara Yang Melegenda
BANJARNEGARA-Bicara kuliner Banjarnegara tentu kita langsung tertuju pada minuman yang satu ini, ya es dawet. Sajian dari tepung beras yang berwarna hijau kenyal, dicampur dengan cairan gula merah dan santan yang sangat menggugah selera, disajikan di siang yang panas dengan es batu. Seperti yang ditemui oleh salah satu kontributor Solotrend.net, Nanishuka. Berjalan-jalan di Banjarnegara, tepatnya […]
“Warung Ungkepan Taman Rasa”, Konsep Ungkepan Penyetan di Hotel Berbintang Empat
SOLO-Adhiwangsa Hotel & Convention Solo kini memiliki sebuah tambahan outlet kuliner baru yang unik dengan nama “Warung Ungkepan Taman Rasa”. Outlet ini menawarkan berbagai pilihan menu, seperti ayam, bebek, ikan, tempe, tahu, dan daging, yang diolah dengan menggunakan bumbu-bumbu khas Indonesia, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, lengkuas, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Setelah dimasak […]
Ratusan Pelaku UMKM Meriahkan Kampung Ramadhan Masjid Mlinjon
KLATEN-Bazar kuliner untuk berburu takjil menjelang buka puasa di kampung Ramadhan Masjid Mlinjon, Kelurahan Tonggalan, Kecamatan Klaten Tengah yang digelar setiap sore hingga petang kembali terlihat tahun ini, setelah tiga kali Ramadhan ditiadakan lantaran pandemi Covid-19. Kampung Ramadhan Masjid Mlinjon sendiri muncul saat Ramadhan 2010. Saat itu dirintis dengan mengambil konsep dan program serupa di […]
Pitik Walik Pendopo, Menu Khas Berbuka Puasa yang Gurih dan Nikmat
SOLO-Ayam bakar merupakan salah satu menu olahan daging ayam yang difavoritkan banyak orang. Di solo ada menu kuliner yang sangat digemari untuk berbuka puasa, yakni pitik walik pendopo. Menu khas pitik walik pendopo ini paling cocok dinikmati saat buka puasa seperti sekarang ini, besama keluarga, handai taulan ataupun orang terkasih. Pitik walik pendopo ini bisa […]
Jenang Ayu Niten Menjaga Tradisi Warisan Leluhur
KLATEN-Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang terjaga dan kualitas yang khas. Menjadi salah satu kuliner legendaris di kabupaten Klaten. Namanya jenang Ayu Niten,yang beralamat di dusun Niten, Desa Gadungan, Kecamatan Wedi. Valentinus Relung Albertus Adhiatma (34) pengelola Jenang Ayu Niten mengatakan jika ia melanjutkan usaha milik keluarganya sejak 10 tahun yang lalu setelah […]